PENGGUNAAN & Penjagaan Alat Memasak Besi Tuang

 

PENJAGAAN DAN PENYELENGGARAAN

 

Salutan minyak sayuran amat sesuai untuk alat memasak besi tuang di mana menggoreng atau membakar makanan akan berlaku.Ia membolehkan sifat pengaliran haba yang sangat baik bagi besi tuang dikekalkan dan juga melindungi alat memasak daripada karat.

Oleh kerana permukaannya tidak telap seperti besi tuang enamel, jangan basuh alat memasak ini dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

Untuk memastikan permukaan dalam keadaan baik, dan untuk mengelakkan karat, gosokkan salutan minyak ke bahagian dalam dan pinggir alat memasak sebelum disimpan.

 

PENGGUNAAN DAN PENJAGAAN

 

Sebelum memasak, sapukan minyak sayuran pada permukaan memasak kuali anda dan panaskan perlahan-lahan.

Setelah perkakas dipanaskan dengan betul, anda sudah bersedia untuk memasak.

Tetapan suhu rendah hingga sederhana adalah mencukupi untuk kebanyakan aplikasi memasak.

SILA INGAT: Sentiasa gunakan sarung tangan ketuhar untuk mengelakkan terbakar apabila mengeluarkan kuali dari ketuhar atau dapur.

 

Selepas memasak, bersihkan kuali anda dengan berus nilon atau span dan air sabun panas.Detergen dan bahan pelelas yang keras tidak boleh digunakan.(Elakkan memasukkan kuali panas ke dalam air sejuk. Kejutan haba boleh berlaku menyebabkan logam meledingkan atau retak).
Keringkan tuala dengan serta-merta dan sapukan salutan minyak pada kuali semasa masih hangat.

Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

 

JANGAN PERNAH basuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

 

NOTA PRODUK PENTING: Jika anda mempunyai Gril/Griddle segi empat tepat yang besar, pastikan letakkannya di atas dua penunu, membenarkan gril/griddle panas secara sekata dan elakkan putus tekanan atau meleding.Walaupun tidak selalu diperlukan, ia juga dicadangkan untuk memanaskan griddle di dalam ketuhar sebelum meletakkan di atas penunu di atas dapur.

 

9

1


Masa siaran: Mei-02-2021